李秋言做的也不是什么稀罕东西。
麦苗如果再小些,刚刚出嫩芽的时候,可以做成麦芽糖。
这时候却是已经不行了。
李秋言便用小麦汁和面,做了些青团,有肉松的,有红豆沙的。
虽然说已经过了清明节,但这地方原本就没有吃青团的习俗。
自然也没有非要像江浙沪一带似的清明节吃青团啦。
这也是李秋言之前无意中知道的。
前世关于饮食已经不大有南北之分。
青团这东西也是走入了千家万户,每到时令便有人做了卖。
只可惜有些地方实在不好找艾草,便有人心灵手巧的用了小麦榨汁再混了糯米面蒸制青团。
还有人以一些旁的青菜青草,总之也都差不多。
别说,这小麦青团味道清香,馅料可口,香糯不粘牙,还真受到了大家的一致好评。
只不过那青汁喜欢的人就没几个了,喝的时候都是呲牙咧嘴的。
李秋言暗笑,青汁本就是多用于控制体重,功效就是特别刮油。
对于这些爱吃油水重的的人来说,自然是兴趣不大!
李秋言做的青团,好评不断,被吃了个差不多。
青汁没有再做,见这青团受欢迎,李秋言便又带着人做了不少青团在店里卖。
能赚点是点,也聊胜于无啦,总归也是不浪费东西嘛。
这青团做起来度也很快,第二天,镇上面馆便摆上了青团。
卖的倒也不贵,两文钱一枚五文钱三枚,还是挺受欢迎的。
也是这一天,李家众人竟都觉得排便似乎特别通畅。
李秋言不由偷笑,这就是青汁的威力啊。
青团热火朝天的卖了一阵子,那边码头还没开始动工。
免不了又让李向南默默叹了好几口气。
李秋言却是想得开“徐县令找到门上,又给了咱们新山头,咱们这边木耳场子都弄上了,也不该再要那些麦子。”
再说了,那青团也卖了不少银子呢。