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言情阁>吃货穿山村,村妞靠辣椒逆袭了 > 第114章 油泼辣子(第2页)

第114章 油泼辣子(第2页)

她不禁有些心疼,挽着王氏的胳膊:“娘~”

王氏嗔她:“多大的人了还撒娇,去玩吧,一会儿就好了。”

李秋言眼睛酸涩,仰头眨了眨。

一低头,咦,她也对自己无语了。

“娘,别捏了。”李秋言道。

“为啥?”王氏捏的起劲儿。

“你看。”王氏闻言一回头,也无语了。

一个蒜臼子端端正正的在那里待着呢。

怎么把这个给忘了。

之前没少砸蒜泥,最近已经没怎么用了,不过还是洗的干干净净的。

两人就一个往里倒,一个砸,配合倒也默契。

李秋言暗道,两个人只顾互相心疼,竟然都没想到用工具。

人和动物的最大区别是什么?

是善于使用工具呀!

用了蒜臼子也不担心会辣着手了,度也加快不少。

没多大会儿,一小盆的辣椒粉就砸好了。

这时,黄氏也把花生米炸好了。

花生米和辣椒不同,辣椒是要趁热,花生米则是完全放凉了才容易弄碎。

天气冷,倒是也很快。

这个时候黄氏和王氏已经开始准备晚上要卖的东西了,花生米也不多,李秋言自己用蒜臼子很快的就捣碎了。

花生多,辣椒少,这样的话辣味不明显,大家没吃过辣椒的,初次吃刚好。

可是李秋言却想念那口辣味儿,于是分成了两小碗,一碗多多放了花生,一碗多多放辣椒。又在上面撒上花椒粉和适量的盐。

正巧用炸花生的油,李秋言又加进去一些,等到油烧的冒烟,李秋言用勺子舀了一大勺泼在了调好味儿的辣椒粉和花生碎上。

一勺还不算,又连着舀了两次。

辣椒的香味儿完全激,厚厚的红油也出来了,一股奇香扑面而来。

连王二牛和江哲都被吸引进灶房了:“言言,你这是做什么好吃的?”

李秋言笑而不语,辣椒有限的情况下,也只能做油泼辣子,才能最大程度不浪费这么珍贵的食材了。

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