又沉思起来自己应该怎么做。
爹大病初愈,最好不要长期站立,周氏大着肚子,救急便罢了,也用不得。
让娘在这也是照看厨房里的事情,不然就让王二牛来跑腿算了。
心里大概有了主意,李秋言也倒在炕上睡着了。
好像才刚刚眯了一会,李秋言便被王氏推醒了:“到点了言言,该准备晚上的了。”
李秋言揉揉睡意朦胧的眼睛,打了凉水洗脸,这才清醒过来。
此时是下午四点左右的样子,要把骨头汤里的骨头先添上,再把面活好。
基本上和上午一样的操作,忙活了一会儿,又打开了门。
晚上的人比中午还要好一些,甚至有三三两两的人约了过来喝酒,要了猪头肉下酒,最后再吃上一碗热乎乎的面条,别提多舒服了。
一直忙到天黑,把今天准备的东西都卖完,这才关了门。
卤肉有外带的有在店里吃的,卖的比面条快多了。
李向北忙完,和李向南合力把下水清洗干净,又把屠户送来的大骨头洗净只待明日炖汤。
王氏和王聪聪则把碗筷刷了,又打扫了下卫生。这下一家人才准备回李家庄。
李秋言原也没准备,只得把洗好的下水带回家卤,心想明日可要把卤汤拉过来,到时候就不用跑来跑去的了。
回到家收拾了下,李秋言便拿出装钱的匣子来,仔细一数,竟有三两银子还多。
王氏活动活动僵硬的脖子,道:“累也值了。”
李向南道:“咱们今天第一天,有优惠,明日可未必会有这么好的生意了。”
王氏见不得李向南的样子,就道:“明日知道咱家面好吃的人更多,或许生意更好呢。”
李秋言含笑看俩人打岔,也没接茬。
一家人都累了,但还要把明天的事安排好,李秋言先去卤上肉,又去找到王二牛:“二舅,要不你别开荒了。”
王二牛一听这话慌了:“怎么了言言?啥意思?”
李秋言好笑:“今日店里很忙,爹的腿刚好又不能干重活,四叔要顾着卤肉那一摊子,所以我觉得还是需要你去帮我跑堂。”
王二牛大松一口气:“行啊言言,你说咋弄就咋弄。”
李秋言笑了:“二舅,你带着行李吧,若是还这么忙,明日你就住店里。”
王二牛自也是应了。
李秋言又和王大牛交代好了明日要带王二牛去镇上的事,这才去睡,一沾枕头,就失去了意识。