一阵噼里啪啦,几个小的都捂住了耳朵,大人们都开开心心的。
李向南挑了牌匾上的红绸,便在门口喊着:“李记面馆今日开业,凡今日进店者,均优惠一文!”
这自然是李秋言提供的营销策略,毕竟新店开业,大家不敢轻易尝试也很正常。
所以今天李秋言算是让利了。
眼看门口看着的人不少,李秋言也不着急。
高声道:“大家放心,我这里明码标价,不宰客。保证让大家吃饱吃好。”
人群一片骚动,有人看到李向北,便道:“这人之前在码头卖下水的,确实很公道。味道也不错。”
听到这话,有人忍不住了,一早就过来赶集,这会又累又饿,带来的东西也都卖了,一碗面才几文钱,便尝尝呗。
走进门,看着牌子却很茫然:“我不认字。”
李向南忙介绍几种面的种类,这人便要了一碗肉丝面。
“好嘞,一碗肉丝面!”李向南喊道。
灶房里,王氏已经擀出来了一些面条,只是放完鞭炮半天了,迟迟不见有人进来,不免有点着急。
听到李向南喊,便麻利道:“好嘞,一碗肉丝面!”
手上动作不停,一切都是现成的,擀好的面条下进开水锅,再加进去几根青菜。
面捞出来,浇上一直在锅里温着的滚烫的骨头汤,再舀满满一勺酸菜肉丝。
撒上葱花,便齐活了。
王氏亲自端出去,外面看到的人便道:“哟,这是之前卖下水的那个,他们是一家人。”
听到这话,外面的人更蠢蠢欲动了,这离码头只有几步远,大部分人都吃过的他家的下水。
还有人念念不忘:“这两天码头上多了好几家卖下水的,味道都不咋地。”
听了这话,李秋言眼睛闪了闪。又喊道:“叔叔大爷,进来尝尝吧。”
面的香气飘散四溢,这边李向北也喊道:“新鲜刚出炉的猪下水哦,快来尝尝吧。”
面香,卤肉香,交织在一起。
屋里的人大口大口吃着肉丝面,也不忘往外喊:“真香!”
吃的汤都不剩,三文钱拍在桌上。
终于,有更多的人忍不住了,蜂拥着进门。
“我来尝尝这个鸡块面。”
“我要大肠面,再加块骨头。”