李清清对何不平的脑回路竖起了大拇指,菜是买了,不过最后是何云云做的。
按照何云云的意思,她的哥做的菜可以用惨不忍睹来形容。
之前是作为妹妹没忍心打击到他,所以每回何不平心血来潮烧菜,她都忍着不去揍他,或者跟他讲实话。
但这次不一样,清清可是他们家的贵客,而且她也挺喜欢她的,她觉得她们俩人可以成为很要好的朋友。
作为朋友的话,那怎么能让朋友吃她哥做的难吃菜。
所以她拍着胸膛,说这顿她承包了!
跟何不平的做菜水平相反,何云云则是有做的一手好菜能力。
凉拌猪头肉,何云云特意问了李清清能不能吃辣和香菜香葱还有蒜末。
在得知全部可以接受后,一盘色香味俱全的凉拌猪头肉就拌匀了。
然后就是大肉丸子了。
把肉剁成肉泥,在往里添加秘制料,最后揉搓成球,炸一炸,煮一煮,大肉丸子便大功告成了。
除了以上两道,还有拔丝地瓜、韭菜炒鸡蛋、香辣爆炒鸡杂、菜干爆野鳝……
一桌子的菜几乎都是硬菜,只有盘小炒大白菜是素的。
李清清看了眼,深刻怀疑是不是之前她说了句要荤素搭配才健康的话,何云云听进去了,所以特地尾后临时补了道素的。
事实证明,她所猜的很准,在何云云眼里,一桌子荤菜是她们对待客人最高的礼仪!
在她哥没赚钱前,自家想吃顿肉都难。
以前爸妈还在世时,一个月还能吃几次,后来爸妈去世了,生活压力便全给了她哥,结果就变成了半年都吃不上几次。
不过现在好了,她哥遇到了贵人,贵人带他赚了钱,她们家现在的经济情况好转很多。
甚至比爸妈在世时还要好。
从面前的这一桌子荤菜就能看得出来。
“清清快吃啊~凉拌猪头肉倒是没事,大肉丸子还是趁热才好吃!”
何云云给夹了坨过去,脸上笑眯眯的像是在等待夸奖。
“好吃吗好吃吗?!”见李清清咬了一口后,她急忙问。
功夫不负有心人,李清清的回答没让她失望,“好吃。”
“嘿嘿,你喜欢就好~”
一顿饭吃得李清清觉得她肚子都大了不少,这也同时说明何云云的做菜水平真的很好,都可以出去开餐馆了。
这一想法在脑子里蹦出的同时,现实里,李清清也说出了同样的话。
何云云和何不平同一刻愣了一下,半晌不到,何不平亮了眼睛先开了口,“对哦,我妹做的菜这么好吃,说不定开家餐馆真的能行!”
“……哥,”跟何不平想的不一样,何云云对自己没信心。
不是对做菜没信心,而是对开餐馆没信心。
做生意不得需要本金才能开的起来,她又没啥钱,最后肯定是她哥帮忙出。
可要是她亏本生意了,那不是很对不起她哥……
何云云垂眸拒绝了,何不平跟李清清问为什么,何云云本来不想说,但耐不住对手太难缠,最后扭扭捏捏下她妥协了。
抬眸慢腾腾的说出了原因,“哥,要是我开倒闭了怎么办,那不是浪费了你的钱嘛。”
“浪费就浪费了,”何不平一副毫不在乎的模样,但实际上心里却嘀嘀咕咕。