第9章
回到家里,林胜利立即找来一个大木头盆。
从缸里舀了半盆子水,林胜利便将河里捞上来的田螺全都倒了进去。
田螺之前在河里都洗了两遍,所以就算是倒进木头盆里,水依旧清澈。
林胜利从屋里拿着一把剪刀出来,然后便找了个木头墩子坐下。
将田螺一个个从水里捞出来,林胜利便用剪刀剪断后面的尖。
这样一来,做好的麻辣田螺好嗦。
林迎秋蹲在一旁,两只小手伸进大木盆里,玩起了水。
剪了大约一个多小时,大木盆里的田螺已经弄了三分之一。
林胜利站起身来,看了看西边的太阳,已经快要开始落山了。
“小妹!你来帮大哥剪这些螺子,我给你做肉吃!”
“好啊!”
林迎秋一听,顿时高兴地拍起了手来。
紧接着,她从林胜利的手中将剪刀拿了过去,然后坐下去认真的剪了起来。
虽然速度不是很快,但小丫头做事很认真。
林胜利赞许地摸了一把小妹圆圆的脑袋,便开始着手准备做晚饭了。
今天晚上林胜利准备炖上一盆大骨头汤。
再将大骨头捞上来做个酱大骨!
至于割的猪肉,
林胜利准备做一盘红烧肉。
今天晚上,林胜利准备一点菜都不加,纯啃骨头,吃肉喝汤。
好好给父母和妹妹们补补。
将大骨头用斧头剁成五小块,林胜利便用清水一冲,扔进了锅里。
添上水,加上葱白,姜片,便生起火炖了起来。
趁着这会功夫,
林胜利又将肉洗干净,切成小块备用。
很快,热气从锅盖边上冒了出来。
一阵阵肉香味飘散在整个小院里。
“大哥!好香啊!”
闻着锅里的肉香味,林迎秋嘴角的哈喇子都流了出来。
“小妹!别着急,等骨头炖好了,先捞一块给你吃!”
林胜利一边洗着猪板油,一边笑着道。
“嗯!”
或许是闻到了肉香味,有了动力。
林迎秋的干劲更足了!