北方冬至都是吃饺子,杨厂长今天很大气的买了两只猪。
这个时代还没有引进外面的那种白猪,都是本土的黑猪肉,所有两只猪总共加起来也没有三百斤肉,就算全部分到整个厂,每个人也分不到半斤肉。
最后干脆就直接杀了,给厂里员工都加加餐。
从里面取出一部分拿来包饺子,腹部的那些五花肉当然用来做红烧肉最好吃。
还有一些猪下水,猪头,猪脚都送到厂里领导和管理层那一桌了。
这些东西总共加起来也没有多少,大家自然也没什么意见,反正有肉出就算不错了。
何雨柱把送来的五花肉处理好,直接放入一个大锅中放一些调味,酱油,料酒,八角,香叶等一些中药,直接炖煮,等肉好就可以出锅了。
还有一部分肉送来做馅,一部分人包饺子,几百个工人最少也要几千个饺子。
厨房里的七八个人,再加上厂里面会包饺子一些女工,几个小时就处理好了这些饺子。
今天冬至的红烧肉加饺子,再来一份猪肉炖白菜今天这个伙食足够厂里面众人怀念好长时间了。
中午饭点一到。
厂里众人早早挤进了食堂,本来平常打完饭,吃完饭就直接回车间了。
但今天不一样,提前通知过,开饭之前杨厂长和厂里的一些领导要过来讲话。
现在大家都站在食堂里,等着杨厂长讲完话,好开始今天丰盛的一顿。
“今天厨房做什么了,这么香?”
“听说今天有肉呢,杨厂长杀了两头猪呢。”
“哇,实在是太香了,这一闻就是红烧肉味,上次吃还在好几年前。”
“红烧肉?有那么好吃?这味道勾的我哈喇子都要掉下来了。”
“今天的菜我一定要尝尝,不能每次都带给家里那几个兔崽子。”
“哈哈,还是一个人好,一人吃饱全家不饿。”
“杨厂长怎么还不来,这味道实在受不了”
厨房里的白菜炖肉和红烧肉都做好了,就等着工人们打菜了。
白菜炖肉大部分工人都吃过,但烧的红的暗的红烧肉,香的流油的样子很多人见都没见过,闻着空气中的香味都馋的有些不行了,都在心里暗暗催着杨厂长赶紧讲完话,自己好打菜。
饺子都是现出锅的最好吃,厨房的水都已经烧开了,就等着领导讲完话就下锅。
到时候一锅一锅出,吃的时候都是热乎的,再沾点料来瓣蒜别提有多香了。
“哈哈,大家都到了。”
在一众人的盼望下,杨厂长终于来了,后面还跟着李副主任一众领导。
杨厂长和一众领导进入厨房都不禁深吸依一口气。
“又是熟悉的味道啊,这么香的一定又是我们何大厨做的红烧肉啊。”
众人在杨厂长的调笑下,不禁哈哈一笑。
喜欢四合院从食堂大厨开始神请大家收藏四合院从食堂大厨开始神本站更新度全网最快。