听到大单两个字的苏三哥,贼兮兮的凑到苏宝丫的身边问道“咋会呢,妹子打算狠狠的宰人一笔了?这得多少钱一斤才会把人吓着,不敢买了?”
“你这死孩子,咋说话的呢,你妹子像那样的人吗。”林氏不满的嗔怪道。
苏宝丫瓢了自家三哥一眼,白眼就快翻上天了。
轻飘飘的说道“我的倒是想开高价,可是他们的实力不允许啊。”
“要是明日那人还来们,你打算怎么定价。”苏父见到大伙讨论的热火朝天的,也忍不住靠上来问道。
“这个好说,每五斤的凉粉的成本大概三十五个铜板,能卖二十碗左右,除去成本能赚了六十五个铜板左右。如果那人要是要咱家的辣油作配料的话,至少每斤要买二十个铜板,才能保证我们不仅能赚,还不会亏人工。要是不用咱家的辣油的话,倒是可以定价十文一斤。毕竟这油和香料价格实在有点贵了。”
苏宝丫头头是道的分析给大家听。
郭氏贴着房门偷听这外面的话,暗暗的记住了苏宝丫的话,想着等自家的额娘过来时,再把这些话说给做着财梦的大郭氏听,也好让她知晓这生意也不把么好做的,一个不好可的要亏本的。
平时按碗卖的倒是没觉得有多贵,一碗凉粉又是配辣油,又是配骨头汤的,一碗也就是售个五文钱一碗,对于镇上的人来说划算的很。现在一听要二十文一斤,都暗暗咋舌,二十文都可以买四斤的糙米了,是家里人口少的一天的口粮了,地主家的大佬爷也都不敢这么的造啊。
那天家里煮凉粉,吃的最多的苏父,,在心里盘算着,那天的自己到底吃了多少凉粉,快小一斤了吧,我滴乖乖,一顿饭就不见了二十文,咋就那么的奢侈呢。
果然是年轻媳妇不会当家,这么死贵的吃食都敢拿来做席,谁家娶了这败家娘们回去,迟早的吃观音土,林氏绯腹着。
苏宝丫扫了眼众人,见到都大家一脸不敢相信的样子,“噗呲”的笑出声音来。
“是不是觉得很贵了。”
苏宝丫一脸无所谓的问道,这本就是小本的买卖,她也没打算自家一直就这么的摆摊下去,这是借着摆摊的由头,把凉粉和卤食的名头打出,在找个合适的机会再镇上的酒楼合作看看,头售卖方转为供货商。
大家点头如捣蒜,
还是林氏大手一挥“能成是最好的,不成也不会影响到摊子的生意,都散了。”
太阳没那没毒辣的时候,苏父带着两儿子下地去。清洗好猪下水的李氏和林氏接替搓红薯的活,张氏两妯娌也带着几个孩子下地了。
闲人一个的苏宝丫主动下厨,顾书衍打下手。
苏宝丫先在洗好的猪骨头放进大锅里熬汤,再把足量的白面倒入面盆里,对着顾书衍勾勾手指头说道“你力气大,来和面。”
她是从哪里看出自己力气大的?
顾书衍本手笨脚的从苏宝丫的手里接过面盆,开始按着苏宝丫说的做。
苏宝丫也没闲着,把今早买来的肥瘦相间的五花肉,洗好,切成小块小块的,保准每人都能吃上几块的样子。
所有的准备工作做的差不多的苏宝丫,抬头看了一眼正在卖力活着面的顾书衍,顿时满脸黑线,这小子又是力气多,也不是这般使的吧,看看这用劲头,好几次都快把盆给揉翻了。嘴里却违心的说着赞赏的话,“对对,就是这样,这么一小会就学会了和面,真是棒棒哒!”
“就是用这个劲,再揉会就好了,我去菜地摘几个小番茄回来。”苏宝丫跳下凳子回头说道。
这活看是挺简单的,做起来怎么比站桩还累人,累出一脑门汗子的顾书衍,赶紧的用袖子擦擦脑门上的汗珠子,再用手锤了几下腰,心里不经的感叹道。
苏宝丫很快的就摘了一把小葱花和几个小番茄,切好放一棒备用,就见哦顾书衍在一旁擦汗锤腰的,不免觉得好笑,“行了。你去洗下手就,过来烧火。”
苏宝丫使唤起来顾书衍来不仅是越来越顺手了,还毫无心里压力,谁让这小子没钱给饭钱的,只能是用劳力来抵咯。
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