徐氏能猜到林晓禾要买的是吃的,不过却没有猜到,林晓禾竟然没有被街边的小吃吸引,一串糖葫芦都没有买,直接去找卖粮食的铺子。
林晓禾来买糯米。
糯米的价格比大米贵,大部分是用来酿酒,也有拿来做各种小吃的。
“一斗糯米。”
徐氏一听,想制止,但忍住了。
这败家子不买小贩做的小吃,直接来买糯米回家做小吃?一买就是一斗,这都得做多少。
一斗糯米要15o文钱。
为了口味上精益求精,林晓禾还买了大米,万一家里留的是便宜的陈粮,那不就浪费了她买的糯米。
一斗大米1oo文钱。
徐氏的心在抽痛。
家里有粮食,还花钱去买,1oo文啊,可以买几十个馒头了。
对林晓禾的期望太高了,做了个错误的决定。
林晓禾又买了白面,手上还剩下一两白银。
“晓禾啊,需要奶奶帮你买吗?家里有的东西你可以不买的,奶奶知道家里有什么。”徐氏很想破口大骂,可这银两是她主动给的,也是她主动让林晓禾做主的。
“奶奶,不用,我知道要买什么。”林晓禾怎么可能轻易把钱交出去,她要买的东西还很多呢。
林济为在一旁提醒“晓禾,你不是念着要多用油吗?多买点肥肉。”
这么一对比,林济为的提议更容易让人接受。
银两要花,买肉划算。
“肉要买的。”
肥肉不仅能熬出油,还能做成油臊子,吃早饭的时候正好能用上。
这个朝代的崇尚吃羊肉,猪肉的价格低廉,更适合普通的百姓购买,买一斤猪肉二三十文钱,林家平时也会买点肉吃。
林晓禾肥肉和瘦肉分开买,价格更划算。
但徐氏看见林晓禾买了六斤肥肉后,再也忍不住了“这银钱禁得起你这么造啊?花一百五十文钱就买这堆肉,这都是槽头肉,别人都巴不得撇去。”
“奶奶,这便宜很多呢。”
确实是便宜,一百五十文也就买个五斤肥肉,她买了六斤。
可买的都是啥,槽头肉、肚子上的板油肉。
瘦肉便宜一些,一百文买了五斤。
她一下手,就花了二百五十文!
别人都买能熬油的部分,又出油,又能吃。
她买的啥?
徐氏都心痛,吃瘦肉吃的不心痛吗?还得拿油去炒,好歹买个五花肉呀。
“便宜能顶什么用,买好点,少买一点也能省钱。”
“这可是你们要的,我特意割出来了,不能退,我搭着都难卖。”卖肉的摊贩嚷嚷道,杜绝了徐氏想退的念头。
平日里,别人买肉,都会让少切点有槽头肉的地方,这回有人把这一块全买走了,摊贩求之不得。
切之前,他还再三确认才切出来的。
徐氏气结。
“奶奶,家里除了盐,还有什么调料啊?”林晓禾抱着徐氏的手臂,有心哄哄她。
“还要啥调料啊?酱醋都在我房间里搁着。”徐氏真不知道除了要盐还要放什么。
难怪那些菜怎么做都不好吃。
除了只放盐就很美味的菌汤。
这样的条件对食材的要求太高了,天然美味可不是到处都有。
林晓禾现,小小的县城也有很多香料,但是这个朝代的香料没有严格的区分,入药、食用、熏衣、化妆等用途的香料都夹杂在香料铺中出售。