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第762章 做成蟹酱（第2页）

周三圆不敢说话，半晌道：“许，许是照顾的太精细了？”

“放屁！！”周三圆媳妇怒了，“照看的精细不是越养越好吗？”

……

周果估摸着塘里还有六七千只蟹，庄子上的人依旧每人三只。

小塘里还剩下来的不多，也就一千只左右，挑了些出来给吴江钱多这些人，剩下的除了留两三百只种外，又给赵家送了些，周果打算都留给自家吃。

吃不完的留着做蟹酱，蟹黄酱蟹肉酱，去年做的不多，还没到过年，一家人就给吃光了。

导致周大仓回来的时候没吃着。

今年多做些，留着冬日的时候拌面条，拌饭，沾馍馍，都是一绝。

万一周大仓要是回来了，赶不上明年秋日的蟹季，还能吃吃蟹酱解解馋。

晚上，一家人坐在院子里吃饭。

周果一口气吃了十只蟹后就不大吃的动了，这是今年吃的第一顿蟹，他们跟庄子上的人一样，也是等蟹子卖完了，才开始吃。

一年到头就这一个来月能吃个新鲜的，自然是卯足了吃。

老爷子去年就没吃上新鲜的，蟹酱毕竟不过瘾。

这会挑了一个大的，掰开壳，吃了一口黄，眼睛都闭了，感叹道：“也不知道是谁，竟然现这样丑不拉几的硬壳子蟹也能吃，真该给他载入史册。”

大家哈哈大笑，边笑还边点头，是有道理的。

周果道：“第一个吃螃蟹的人，估摸着也是饿的没边了，不然谁没事会想着吃这东西。”

一身硬壳，张牙舞爪，没二两肉，实在不知有什么吃头。

李氏笑道：“说得对，这饿了啊，别说这硬邦邦的蟹子了，就是土也得吃啊，这东西好歹还有几口肉呢，虽然不多。”

周麦想起什么，对着李氏道：“娘，蟹酱家里做的多吗？”

李氏道：“你放心，多着呢，好几大坛子，有你们吃的时候。”

这蟹酱家里人都爱吃，反正家里有，自然得多多的准备。

螃蟹还没吃过季，今年的松蕈季又开始了。

山里出来第一朵菌的时候，李氏就嘱咐周果，“今年的菌出来了，是不是该收了？”

周果摇头，“在等一段时日吧，现下不是最好的时候。”

李氏也不再问，她也不懂，不知道什么时候收是最好的，只能孩子说什么是什么。

她只是觉得现在不收，后面在收，那村里大伙还能卖给他们吗？

结果第一天上山的人下来，愣是只有七八个上门的，要卖菌。

李氏强笑道：“不用不用，我们果果说了，暂时不收，你们自个拿去卖吧。”

叹气，原来这丫头早就料到了。

吴丫道：“二婶，你就别叹气了，还是果果说的对，这头几茬菌行情都好，才出来总能多卖些钱，等后面菜市上菌多了，不值钱了，那个时候就是他们求着咱们收了。”