吴丹凤说着心里就纳闷了。
“可我跟老赵去过几次宁城,从未在宁城见过这道菜。”
“大嫂,这道面粉灌肠并不是宁城的风味美食。”
林楚然早就料到会有这一问,已经在心里想好了措辞。
“这是我当年在宁城念高中的时候,从一本厨艺大全上学的。”
林楚然不慌不忙地解释。
省得吴丹凤罗春桃以后再问其他的,林楚然一股脑儿解释了许多。
“我在宁城念高中那会儿特别喜欢看课外书,宁城的几家国营图书馆我都跑遍了,我会的那些东西基本上都是通过书本学习的。”
林楚然也不担心自己编造的这番话露馅儿。
原主念高中那会儿的确经常跑去宁城的几家国营图书馆,只是原主不是去借书的,而是去图书馆跟青梅竹马的相好约会。
三个女人聊得相当投入,时间也过得飞快,不知不觉间炖在旁边大铁锅里的猪皮已经软烂了。
罗春桃拿锅铲搅了搅,现好好的一锅猪皮被炖得黏糊糊的像一锅凉粉果冻。
“哎呀哎呀,这好好的一锅猪皮怎么炖烂了,可惜了可惜了。”
一个月吃不到几回猪肉的罗春桃盯着一锅炖烂的猪皮,心疼得皱起了眉头。
林楚然灌好了面肠,将洗干净的搪瓷菜盆递给她。
“周大嫂,你快别心疼了,野猪皮又厚又硬不炖软烂根本嚼不动。”
罗春桃摇头叹气还是心疼得紧。
“现在倒是能嚼动了。”
她觉得这是一锅黑暗料理。
“楚然妹子,你递菜盆给我,是让我将这一锅盛出来放凉,一会儿当稀饭喝吗?用猪皮炖的稀饭不知道好不好喝?要是不好喝,几个男人嫌弃怎么办?”
“楚然忙前忙后,辛辛苦苦地做饭,要是那几个大男人敢嫌这嫌那的,我一人给一个大嘴巴。”
吴丹凤一只手拿火钳,一只手叉在腰间,瞪着双眼端起了大嫂的架子。
“别说楚然只是炖了一锅猪皮稀饭,就是楚然煮的是一锅猪食,那几个大男人也得给我干一碗。”
“两位嫂子,我这是要做皮冻呢。”
吴丹凤罗春桃的对话把林楚然逗乐了。
相处下来,她现这两个女人不仅好相处,话还特别多。
“皮冻是啥?”
吴丹凤跟罗春桃盯着林楚然,不约而同地开口询问。
凉粉果冻,她们倒是听说过,这皮冻她们没吃过也没听说过。
两个女人好奇得紧,林楚然只好一边做事一边给她们科普。
“皮冻就是用猪皮,牛皮,羊皮等熬制的冻膏,富含大量的胶原蛋白跟弹性蛋白,具有美容养颜的功效,女人吃了尤其好,切小块,淋上姜蒜醋汁儿,弹牙爽口,下饭下酒都是极好的。”
吴丹凤罗春桃都是从农村走出来的。
吴丹凤小学毕业。
罗春桃连小学都没毕业。
两个女人文化水平有限,林楚然说的胶原蛋白,弹性蛋白,两个女人听得那是云里雾里,但有一点两个女人倒是听明白了,那就是这道叫猪皮冻的菜好吃。
等罗春桃将一锅黏糊的猪皮汤盛进搪瓷菜盆用冰凉的深井水冻上后,林楚然开始着手烧菜。
三个女人忙到晚上六点半,终于将晚饭做好了。
小院里早已经肉香弥漫。
在院子里滚铁环的几个小屁孩被馋得口水长流。
先前为了争夺铁环打架的几个小屁孩将心爱的铁环往地上一丢,一股脑儿跑去堵在厨房门口,几个小的紧紧地贴在门框上,扣都扣不下来的那种贴法。
正在灶台后盛菜的林楚然抬头朝厨房门口瞧了一眼,眉头轻轻一皱。
全是男孩子。
一个个的爪子黑漆漆的,最小的那个裤子掉到了大腿上,屁股蛋子露了一半在外面。
要是她跟叶北辰也生这么一堆熊孩子,那可有得头疼了。
这个念头在脑子里划过,林楚然震惊得手一抖。
老天爷!她脑子里怎么会产生这样可怕的念头?
一定是这两天她不小心看见了叶北辰的肌肉,见色起意才产生了这样可怕的念头。